Buenos días a tod@s!!!

¿Cómo van esas vacaciones?¿Disfrutándolas o ya de vuelta?

Muchas veces nos habeis preguntado como ver si una merluza es fresca. No hay mejor muestra que su sabor inconfundible a mar, su aroma suave, su carne brillante y jugosa…

Pero de todas formas os dejamos un vídeo de una merluza del pincho Gallega con algunas pautas que os van ayudar a saber si es fresca.

Eespramos que os sirva de ayuda y como siempre cualquier duda estaremos encantados de responderos.

¡Feliz semana!

COMO SABER SI UNA MERLUZA ES FRESCA